Keny�rs�t� g�phez

Nemr�giben m�g er�sen tiltakoztam a keny�rs�t� g�p ellen. De amint megvett�k, �s kipr�b�ltam, tudtam, hogy j� v�s�rt csin�ltunk vele. Az�ta szinte minden nap s�t�nk kenyeret, a kelt t�szt�knak is b�tran neki�llok (mert hiszen a g�p megdagasztja, nekem csak keleszteni – esetleg form�zni – kell…)

Ennek megfelel�en csoportos�tom a recepteket:

1. formakenyerek – vagyis csak beledob�ljuk a hozz�val�kat a g�pbe, �s az megs�ti. Persze lehet �ket form�zni is (ha van id�m, �n sz�vesen b�bel�d�m ezzel is)
2. form�z�st ig�nyl� s�tem�nyek – ahol a g�p csak megdagasztja a t�szt�t, de nekem kell form�zni. Ennek megfelel�en az �des s�tem�nyek k�z�tt is tal�lhat� ilyen (ezeket itt is, ott is l�thatj�tok)

Itt azt hiszem, nem kell jel�ln�m, hogy mi mennyi munk�t ig�nyel, mert javar�szt a g�p dolgozik helyett�nk.

A receptt�r term�szetesen b�v�lni is fog, amint sikeresen kipr�b�lok egy-egy receptet, azonnal le�rom ide is!

Ja, �s tal�ltam egy t�nyleg szuper oldalt, addig ott tobz�dhattok! A receptoldalak alatt megtal�lod B�bsi honlapj�t!

Mindenekel�tt: �ltal�nos instrukci�k

Ahogy �n s�t�m a kenyeret (ez a recept v�lt be a legjobban)

�s akkor a receptek – csoportos�tva J

1. Formakenyerek

Sonk�s keny�r

Vass Marika magos kenyere

Gy�m�lcs�s, mazsol�s keny�r

2. Form�z�st ig�nyl� s�tem�nyek

Alm�s keny�r

Bukta, t�r�s batyu �s kaka�s tekercs

Di�s-habos tekercs